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Hofladen

Traditionelles Handwerk trifft beste Qualität

Seit über 30 Jahren wird auf unserem Hof biologisch gewirtschaftet – genauso lange schon veredeln wir unsere Produkte weiter und vermarkten sie in unserem Hofladen. 2019 sind wir mit unserem Hofladen in unsere neu gestalteten, großzügigen Räumlichkeiten umgezogen.

Neben unseren eigenen Produkten – Fleisch, Wurst, Backwaren, Kartoffeln, Getreide, Mehl – bieten wir Ihnen ein reichhaltiges Naturkost-Sortiment, Milchprodukte, eine große Käseauswahl sowie Gemüse, Eier und Nudeln von regionalen biozertifizierten Partnerbetrieben an.

Unsere drei Metzgermeister beraten Sie an der Theke gerne persönlich und präsentieren Ihnen fachkundig auch speziellere Schnittführungen von Schwein und Rind.
Neben traditionellem Schweinekrustenbraten oder Dry Aged Rindersteaks können Sie deshalb bei uns auch Cuscino, Secreto, New-York-Stripes und alle anderen Cuts erwerben. Wir empfehlen Ihnen jedoch, diese rechtzeitig vorzubestellen, da diese nur in begrenzten Mengen verfügbar sind.

Daneben sind wir Ihr kompetenter Partner für hochwertiges, regionales Wild. Ganzjährig bieten wir entweder frisch oder tiefgefroren Reh, Rotwild oder Wildschwein an

In unserem Hofladen bieten wir Ihnen ausschließlich Lebensmittel an, die mit traditionellen, handwerklichen Methoden ohne Einsatz künstlicher Zusatzstoffe hergestellt wurden.
Unsere komplette Lebensmittelproduktion ist Bioland-zertifiziert und verwendet überwiegend die hofeigenen Erzeugnisse.

Wir stellen sämtliche Fleisch- und Wurst- sowie Backwaren selber mit unserem Team in unserer Hofmetzgerei und unserer Hofbackstube her.

Unsere Adresse

Biolandhof Mayer
Wertingerstraße 17
86368 Gersthofen- Hirblingen
Die Anfahrt zu uns

Unsere Öffnungszeiten

Donnerstag: 12 – 18 Uhr
Freitag: 9 – 18 Uhr
Samstag: 9 – 12 Uhr

Ein Einblick in unsere neuen Verkaufsräume

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