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Unsere Öffnungszeiten an Weihnachten und Silvester:

 

 

 

Do, 19.12.19                        09:00- 18:00 Uhr

Fr, 20.12.19                         09:00- 18:00 Uhr

Sa, 22.12.19                         09:00- 12:00 Uhr

 

                                                  Mo, 23.12.19                        09:00- 18:00 Uhr

Am Heiligabend öffnen wir nicht und danach machen wir Betriebsurlaub.

Ab dem 09.01.2020 sind wir wieder  wie gewohnt für Sie da!

 

Wir wünschen allen unseren Kunden ein gesegnetes Weihnachtsfest und ein gutes neues Jahr 2020! Ihre Familie Mayer & Team

 

Weihnachtsangebot: Gültig von Donnerstag 19.12.19- Montag 23.12.19

 

 

 

Kesselfrische G‘schwollne     100 g                       1,10€

 

 

 

Spanferkelrollbraten              100 g                        1,55 €

 

küchenfertig gewürzt, mit oder ohne Schwarte, Gewicht nach Wunsch – Bestellen Sie vor!

 

 

 

Sauerbraten                              100 g            2,10 €

 

Aus der Rinderschulter in hausgemachter Marinade aus Weißweinessig,  Wurzelgemüse und Gewürzen -küchenfertig eingelegt

 

 

 

Ochsenrücken und – Hüfte     100 g                                    3,90 €

 

5 Wochen kistengereift für Fondue, Raclette oder als saftiges Steak, auch als DRY AGED gegen Aufpreis erhältlich                                                                                                                                                                                          

 

 

 

Schlemmerbraten                                100 g                        1,75 €

 

Saftiger Rollbraten aus Schweinehals oder – Rücken mit einer Füllung aus Brät, Speck, Röstzwiebeln und Emmentaler

 

 

 

Moirhof- Rauchschinken         100 g            2,35 €

 

Zarte Schinkenstücke aus dem Buchenrauch vom Schwäbisch- Hällischen Schwein, gut am Stück lagerbar über die Feiertage!

 

 

 

Roastbeef                                   100 g                        3,99 €

 

Bei 58°C rosa gebratener Ochsenrücken mit Senf, Kräutern, Pfeffer und Meersalz, kalt aufgeschnitten

 

 

 

Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein) aus der Oberpfalz, Lammfleisch von unseren Coburger Fuchsschafen erhalten Sie TIEFGEFROREN im Hofladen!

 

 

 

Der Biolandhof Mayer, auch „Moirhof“ genannt, liegt im Städtedreieck Augsburg, Gersthofen, Neusäß.
Unser Hof wird schon seit vielen Generationen als Familienbetrieb geführt, seit 1983 gehört er dem Bioland-Verband an.

Vielseitigkeit, Regionalität und Qualität - nach diesen Prinzipien bauen wir landwirtschaftliche Produkte an und verarbeiten sie weiter. In unserem Hofladen verkaufen wir Dinkel, Weizen, Mehl und Kartoffeln aus eigenem Anbau. In unserer Hofmetzgerei verarbeiten wir das Fleisch unserer Rinder, Schweine, Schafe und Geflügel zu leckeren Bio- Wurst und Fleischerzeugnissen. Ein kleines Naturkostsortiment sowie Bio- Obst und Gemüse aus der Region runden unser Angebot ab.



Unser Bauernhof ist zertifizierter Erlebnisbauernhof und nimmt am Programm „Erlebnis Bauernhof“ des Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten teil.
Als „Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau“ öffnen wir gerne unsere Türen für interessierte Verbraucher und Berufskollegen.